政宗公御膳
今や、東京、大阪という大都市の駅では、いわゆるご当地駅弁以外の、アッと驚くような遠く離れた地の駅弁が、物流網の発達と高速化のお陰でいろいろと買えてしまいます。 ...
あの、東日本大震災から今年で10年。 あの日、筆者は出張で大阪の弁天町にあった交通科学博物館（現在の京都鉄道博物館の前身）に行っており、収蔵庫で資料調査をしてい...
夜遅い新幹線に乗ると、ちょっとしたツマミを友に、缶ビール１、２本を楽しむ出張帰りのサラリーマンをよく目にします。 「大変ですね、お疲れさま」 って感じで、それを...
海の幸の宝庫、北海道。 イクラ、カニ、ウニなどをメインにした駅弁が沢山あって、売場に行けば色とりどりの見栄えのする駅弁がズラリと並んでいます。 今回ご紹介する「...
東海道本線豊橋駅。 新幹線「のぞみ」はもちろん通過。 「ひかり」が一日数本停車する他は、「こだま」のみが停車ということで、旅行者にはちょっと利用しづらい駅である...
名古屋駅の駅弁と言えば、大正11年創業の松浦商店。 そして、名古屋と言えば、やっぱり名古屋めしということで「味噌ヒレカツ重」や、ちょっとお高い「ひつまぶし弁当」...
牛肉を使った駅弁は、日本中にたくさんありますが、正直なところ「これは美味い！」と言えるものは数少ないですね。 その原因は、駅弁は冷めるということ。 もちろん暖か...
© 朝倉匠庵 駅弁ぐるめ事業部 2017