宇都宮駅「宮の釜めし」
新幹線で東京へ50分。仙台へは1時間10分。 在来線でも、普通列車で上野まで1時間50分あまり。 こうして見ると駅弁を売るには、ちょっと難しい位置である宇都宮駅...
新幹線で東京へ50分。仙台へは1時間10分。 在来線でも、普通列車で上野まで1時間50分あまり。 こうして見ると駅弁を売るには、ちょっと難しい位置である宇都宮駅...
以前に駅弁屋の喜劇映画をご紹介したことがありましたが、今回ご紹介するのはストーリーの中の1コマとして登場する駅弁です。 そうした映画は幾つもあるのですが、私が特...
品川駅常磐軒、新宿駅田中屋、立川駅中村亭、八王子駅玉川亭。 これらは近年、駅弁事業から撤退した東京の駅弁業者です。 そして、それらが撤退した後には、JR東日本の...
信州、松本駅。 市のキャッチフレーズは「文化香るアルプスの城下町」なのですが、ここがJRでは東京近郊区間であることに、驚かれる方も多いと思います。 日本アルプス...
日露戦争の結果、日本はロシアが敷設した東清鉄道南満州支線のうち、長春・大連間を割譲されました。 そして、それを経営するための会社として、明治39年11月に日本の...
明治24年創業の老舗、岡山駅の駅弁業者である三好野は、一年を通して多品種な駅弁を展開いしているのが特徴と言えます。 中でも有名なのが、昭和38年から続くロングセ...
上野から常磐線普通電車に乗れば、1時間ちょっとで着く土浦。 琵琶湖に次いで、日本で2番目に大きな湖である霞ヶ浦観光の拠点であり、茨城県南部の中心都市でもあります...
椎茸をメインとした駅弁は、これまでにも幾つかが販売され、中でも最も有名なのが昭和28年から販売している宮崎駅の「椎茸めし」。 駅弁好きの人に「椎茸を使った駅弁は...
私が子供の頃ですから昭和40年代、50年代は、10月になると食卓にサンマがよく並びました。 たぶん、1匹が数十円だったような・・・。 そして、あまりにもしょっち...
穴子。 鰻ほどの派手さはありませんが、意外と地味に日本の食文化の中に溶け込んでいる存在だと思います。 例えば、東京で鰻屋は街を歩けば簡単に見つけることができます...